行业

餐饮

「餐饮」行业的全部研报,共 7 篇。

瑞幸咖啡(Luckin Coffee, Inc.)
LKNCY · 美股
持有
瑞幸咖啡 横纵分析:估值重塑中的中国咖啡领导者

中国最大现制咖啡连锁,债务重组后持续盈利、现金流强;但 2026Q1 同店转负、配送费用飙升,利润率开始受价格战检验。当前 32.59 美元属「可以持有」,理想买入 20 美元以下,安全边际不足。

餐饮 柏基 51 2026年6月4日
Domino's Pizza Group, Inc.
DPZ · 美股
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Domino's Pizza 价值投资深度研究

全球最大披萨加盟平台,约 99% 轻资产加盟模式,2025 年经营现金流 7.92 亿美元,自由现金流约 6.7 亿美元,但总债务 48.17 亿美元、2026Q1 美国同店仅增 0.9%,当前价 310.58 美元大致落在中性价值区间下沿、安全边际不足,理想买点 250–285 美元。评级观察。

餐饮 柏基 43 2026年5月31日
Darden Restaurants, Inc.
DRI · 美股
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Darden Restaurants 深度价值研究

多品牌全服务餐饮龙头,执行强现金流扎实但 21.7 倍估值已透支优质溢价,安全边际不足,理想买入价 150-170 美元。

餐饮 柏基 37 2026年5月29日
Yum! Brands, Inc.
YUM · 美股
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Yum! Brands 长期企业所有者视角深度研究

全球 6.3 万家加盟为主品牌平台 (KFC/Taco Bell/Pizza Hut),97% 门店加盟;保守 Owner Earnings 17.5 亿对应中性区间 140-160,当前 154 美元接近合理上沿。

餐饮 柏基 44 2026年5月27日
McDonald's Corporation
MCD · 美股
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麦当劳 长期所有者视角研究

高质量加盟+地产平台、现金流稳定,但 282 美元静态 PE 23 倍已落合理价值中部偏上,安全边际有限。

餐饮 柏基 46 2026年5月25日
Chipotle Mexican Grill, Inc.
CMG · 美股
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Chipotle Mexican Grill 长期价值投资分析

北美高端快休闲墨西哥菜龙头,2025 营收 119.3 亿、4042 家自营店;现价 32.89 美元约 28x owner earnings,同店转负+利润率回落,安全边际不明显。

餐饮 柏基 43 2026年5月24日
Starbucks Corporation
SBUX · 美股
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Starbucks 长期所有者视角研究

全球咖啡品牌龙头,FY25 末 40,990 家店,TTM FCF 27.3 亿美元;79.5× PE 押注 Back to Starbucks 修复,股东权益赤字 -81 亿,理想买入区间 65-80 美元。

餐饮 柏基 40 2026年5月23日